Comprendre les tendances
Le secteur dans lequel opère Pernod Ricard est un marché dynamique où les comportements, les choix et les moments de consommation évoluent sans cesse.
Selon les prévisions de l’ONU, la population mondiale en âge légal de consommer de l’alcool atteindra 9,8 milliards de personnes d’ici à 2050 - un très vaste gisement de consommateurs qui, tout comme nos sociétés, n’aura plus du tout le même visage demain qu’aujourd’hui.
Notre réussite dépendra de notre capacité à rester à l’écoute des consommateurs, de leurs aspirations et de leurs attentes, et à adapter notre portefeuille mondial de marques en conséquence pour continuer de leur proposer les expériences qu’ils recherchent. À cet égard, nous avons identifié trois grandes tendances transformatrices - essor des classes moyennes, émancipation des femmes, premiumisation - qui façonneront le marché et influenceront notre stratégie pour les années à venir.
Essor des classes moyennes
La classe moyenne mondiale (personnes dont le revenu se situe entre 11 et 110 dollars par jour) est en plein essor, et représentera 4,8 milliards de consommateurs, soit plus de 33 % de croissance, à l’horizon 2030(1). À cette date, les dépenses de consommation devraient s’élever à 62 000 milliards de dollars (+ 50 % par rapport à 2020).
La hausse du pouvoir d’achat conduira très probablement les consommateurs à se tourner vers des offres premium en phase avec l’évolution de leurs aspirations, de leurs besoins et de leurs usages sociaux.
L’Asie, dont on estime qu’elle pourrait représenter les deux tiers de la classe moyenne mondiale d’ici à 2030 (soit 3,5 milliards d’individus, contre 2 milliards en 2020), est la première concernée par cette croissance : en Chine, seulement 4 % de la population urbaine était considérée comme appartenant à la classe moyenne en 2002 ; en 2030, cette proportion aura atteint 86,8 %(2).
La classe moyenne supérieure (entre 51 et 110 dollars de revenu par jour) n’est pas en reste, et devrait augmenter de 400 millions d’individus d’ici à 2030, elle qui en comptait déjà 600 millions en 2020(1). Ces catégories consommeront elles aussi davantage : 27 000 milliards de dollars d’ici à 2030, soit moitié plus qu’en 2020. Une opportunité pour les produits premium et haut de gamme.
Pernod Ricard India, Inde